Kekler ile ilgili araştırma yaptığım dönemde rastladım."Çay ve Kek" kesinlikle birbirine çok yakışmıştır diye düşünmüştüm.Keki yediğinizde çok çay tadı almıyorsunuz ama kesinlikle lezzetli bir kek, hele de damla çikolatalar yok mu? Yıl sonu olması sebebiyle o kadar işler yoğun ki resimleri eklemiş yazısını yazmaya bir türlü fırsat bulamamıştım. Nihayet yazma fırsatı bulabildim, öncelikle kek hatice hanımın sitesinden.Gelelim tarifimize;3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı ılık demli çay
1/2 su bardağı damla çikolata
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Yumurta ve şeker yoğurt kıvamına gelene kadar mikserle çırpın.Daha sonra sıvıyağı ve çayı ilave edin.Un, kabartma tozu,tarçın ve kakaoyu eleyerek karışıma ekleyin.En son damla çikolatayı da ilave edip karıştırın.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dakika pişirin.
Afiyet olsun
Ne kadar lezzetli görünüyor. Keşe bir dilim olsaydı şimdi burda :)
YanıtlaSilelimden gelse oturup yapacağım :)
YanıtlaSilumar
www.umarturkoglu.com
Keşke bende bir dilim gönderebilseydim.Sunumlarınızın, resimlerinizin çok güzel olduğunu söylemeden edemeyeceğim.
YanıtlaSilŞu aralar fırsat bulup tarifi bir türlü yazamadım.Bende kek yapma konusunda çok yeniyim. Bence denerseniz yaparsınız.
YanıtlaSilÇAYLI KEK :)
YanıtlaSilBu kek değil bir marifet
Aynı zamanda doyulmaz lezzet
Emek ister her tat
Paylaşınca olur bin tat.
Sevgilerimle Ellerinize sağlık.mutlaka deneyeceğim.
Güzel şiirin için çok teşekkür ederim hülyacığım. Duygularını, düşüncelerini şiirle anlatabilmen ne güzel bir yetenek, keşke birazcık bende de olsaydı.Bu keki mutlaka denemelisin.
YanıtlaSil